Wszystko o witaminie C w pigułce - właściwości, zastosowanie, dawkowanie. Czyli to co musisz wiedzieć przed rozpoczęciem suplementacji witaminy C.
Po opublikowaniu filmu na temat polecanych przeze mnie suplementów (do obejrzenia tutaj, wiele z Was pytało się mnie jak spożywam sproszkowaną witaminę C i w jakiej dawce, dlatego specjalnie na Wasze życzenie przygotowałam ten artykuł.
Czym jest witamina C i dlaczego jest nam niezbędna?
Witamina C jest niezbędna do zachowania odporności i odpowiedniej detoksykacji organizmu. Ludzie nie są w stanie produkować tej witaminy tak jak większość zwierząt, dlatego musimy ją dostarczać codziennie. Witamina C uczestniczy w różnych procesach biologicznych wspomaga działanie układu odpornościowego. Wykazuje właściwości przeciwutleniające i chroni przed szkodliwym wpływem wolnych rodników. Wzmacnia budowę naczyń krwionośnych. Wpływa na zwiększenie przyswajania żelaza oraz bierze udział w procesie powstawania kolagenu.
Jaka jest różnica między kwasem askorbinowym, a naturalną witaminą C?
Kwas askorbinowy jest izolatem, który naturalnie występuje w witaminie C.
Witamina C posiada oprócz kwasu askorbinowego również rutynę, bioflawonoidy i wiele innych cennych substancji.
Wiele osób mylnie myli kwas askorbinowy z witaminą C. Można powiedzieć, że kwas askorbinowy jest niepełnowartościową formą witaminy C. Jest nieco inaczej (słabiej) absorbowany niż naturalna witamina C. Dodatkowo naturalna witamina C działa synergicznie z innymi witaminami, np. witaminą E, co zwiększa zdrowotne właściwości obu witamin.
Zalecane dzienne dawki Witaminy C nasyceniowe według Journal of Orthomolecular Medicine
profilaktycznie - 4-15 g/dobę w 4 podzielnych dawkach
astma, katar sienny - 15-50 g/dobę w 4-8 dawkach
stan lekkiego przeziębienia - 30-60 g/dobę w 6-10 dawkach
stan ciężkiego przeziębienia - 60-100 g/dobę w 8-15 dawkach
grypa, enterowirusy - 100-150 g/dobę w 8-20 dawkach
wirusowe zapalenie płuc -100-200 g/dobę w 12-25 dawkach
mononukleoza -150-200 g/dobę w 12-25 dawkach
infekcje bakteryjne, zakaźne zapalenie wątroby od 30-200 gramów na dobę.
1 łyżeczka (nie łyżka) to około 4,5 grama sproszkowanej witaminy C
Poniżej zalecenia Jerzego Zięby z jego książki "Ukryte Terapie", którą zresztą bardzo Wam polecam przeczytać :)
źródło: Ukryte terapie - nowe wydanie, autor Jerzy Zięba, wydawnictwo Sowa
Dawka zależy od stanu zdrowia osoby, ponieważ nasz organizm jest na tyle mądry, że wie kiedy nie jest w stanie już przyjąć więcej witaminy C i ją wtedy wydala. U osoby zdrowej biegunkę może wywołać spożycie czasami tylko 2 g witaminy C, a u chorego nawet 30 g jej nie wywoła.
Dlatego każdy powinien ustalić swój prób tolerancji przez zwiększanie ilości spożywanej witaminy C. Robi się tak dotąd, aż zacznie pojawiać się lekka biegunka. Wtedy należy zmniejszyć spożycie witaminy C o 1 gram i dalej kontynuować dawkowanie.
Chorzy na AIDS tolerują nawet 100 000 mg witaminy C dziennie!
Dr Thomas E. Levy nawet twierdzi, że dobrze jest wywołać taką biegunkę raz na kilka miesięcy, ponieważ z fizjologicznego punktu widzenia następuje oczyszczenie jelita cienkiego i grubego, a przez to usuwa się z nich toksyny i skutków ubocznych nie ma.
Gdzie kupić Witaminę C?
Swoją witaminę C po raz pierwszy kupiłam w wersji skrystalizowanej tutaj - [link]. Aktualnie stosuję naturalną wersję witaminy C pochodzącą z ekstraktu owoców od The Synergy Company (w Polsce odpowiednikiem jest Acerola Sanbios.
Jest to wersja specjalnie przygotowana do spożycia. Inne dostępne na rynku opakowania sproszkowanej witaminy C mogą być zanieczyszczone i lepiej nie używać ich wewnętrznie!
Jeśli nie wiecie jak robić zakupy na iHerb to polecam Wam ten poradnik:
Dlaczego Witamina C dostępna na allegro może być niebezpieczna przy stosowaniu wewnętrznym?
Konsultowałam to z Patrykiem, który jest doświadczonym lekarzem. Argumentował to w ten sposób:
"Odczynnik czysty do analizy (cz.d.a) może zawierać zanieczyszczenia mikrobiologiczne, nie mówimy o zanieczyszczeniach chemicznych wykrywanych za pomocą klasycznej analizy chemicznej czy instrumentalnej. Chodzi tu o toksyny bakteryjne i grzybicze - pirogeny, czystość substancji oznaczana jako cz.d.a nie wyklucza obecności tych toksyn, gdyż często są one niemożliwe do wykrycia za pomocą najczulszych metod analizy chemicznej, a nawet nie zakłócają analizy spektralnej (ch.cz., spektr. cz., >99,999%).
Wstrzyknięcie takiego związku (cz.d.a) wiązałoby się z ryzykiem pirogenności substancji, a więc na pewno odczynników cz.d.a nie można podawać pozajelitowo, chyba że wcześniej poddane zostałyby sterylizacji w wysokiej temperaturze lub pod wysokim ciśnieniem albo pomyślnie przyszły test na obecność pirogenów."
Jak należy przyjmować Witaminę C?
Trzeba pamiętać, że po spożyciu najlepiej przepłukać jamę ustną aby przywrócić prawidłowy odczyn w jamie ustnej. Ślina również ma działanie alkalizujące, kiedy jemy lub pijemy coś kwaskowatego zwiększa się jej wydzielanie jak pewnie większość z Was zauważyła ;) Najlepiej jednak pić napój (cokolwiek w czym rozpuścimy sproszkowaną witaminkę) z witaminą C przez słomkę.
Innym wyjściem jest też branie witaminy C w formie tabletek, ale to już wyjście o wiele droższy (w tabletkach zawartość wit. C jest o wiele niższa) i do tego w składzie tych tabletek znajdziemy mnóstwo wypełniaczy i innych niepotrzebnych, a czasami szkodliwych substancji.
Jak ulepszyć działanie Witaminy C?
Można połączyć ją z magnezem (ewentualnie wapniem lub cynkiem)! Dzięki temu będzie lepiej przyswajalna dla osób z wrażliwym układem pokarmowym. Dobrej jakości magnez, który jest najlepiej przyswajalny można dostać tutaj - [link] - w tej wersji jest najlepiej absorbowany i nie wywołuje biegunek.
Witamina C stosowana zewnętrznie
Witamina C idealnie rozjaśnia przebarwienia i dodaje cerze zdrowego blasku oraz odpowiedniego kolorytu. Lubię ją dodawać do maseczek, ale można również zrobić z nią antyoksydacyjne serum!
Przepis DIY na antyoksydacyjne serum z witaminą C
2 łyżeczki żelu hialuronowego
1/4 łyżeczki witaminy C
Zmieszać i nałożyć na twarz i dekolt. Zostawić na całą noc i zmyć rano. Gotowe :) Skóra powinna lekko mrowić, jeśli mrowienie jest zbyt intensywne to znaczy, że Twoja skóra potrzebuje mniejszej dawki wit. C. Tak przygotowane serum najlepiej zużyć na raz, ponieważ witamina C szybko się utlenia i im dłużej takie serum przechowujemy tym słabsze będzie działanie.
Jeśli jesteście ciekawi to podzielę się innymi przepisami - dajcie znać :)
Acerola - naturalna witamina C działa lepiej niż paracetamol
Aktualnie polecam tylko witaminę C w naturalnej formie - od dłuższego czasu stosuję już witaminę C z The Synergy Company (w Polsce odpowiednikiem jest Acerola Sanbios). Zaczęłam stosować ją codziennie od czasu gdy pomogła mi w jeden dzień wyjść z choroby i już się z nią nie rozstaje! Poleciła mi to moja mama, która akurat w "apteczce" miała tylko tę formę witaminy C. Polecam z całego serca :)
source:
Comparative bioavailability to humans of ascorbic acid alone or in a citrus extract. (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3414575)
Ukryte terapie - nowe wydanie, autor Jerzy Zięba, wydawnictwo Sowa
http://www.med-help.net/Vitamin-C.html
http://www.livestrong.com/article/457970-magnesium-oxide-vs-magnesium-citrate-tablets/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3847730/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3847730/
Masz cudowny blog !!!
OdpowiedzUsuńJulio, dlaczego suplementujesz wit. c, skoro Twoja dieta jest tak bogata w jej źródła?
OdpowiedzUsuńŚwietny wpis! ;)
OdpowiedzUsuńJulcia a czy przy przewlekłych biegunkach łykanie witaminy c nie nasili tych objawów?
OdpowiedzUsuń